榆钱儿,岁月里的一抹清甜

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在记忆的深处,总有一些事物,如璀璨星辰,在时光的长河中闪烁着独特的光芒,于我而言,榆钱儿便是这样的存在,它带着故乡的气息、童年的欢乐以及岁月沉淀的温情,成为我生命中不可磨灭的印记。

小时候,故乡的村子里有不少榆树,每当春风轻拂,万物复苏,榆树便在一片盎然中率先崭露头角,起初,只是在褐色的枝丫间冒出些嫩绿的芽儿,星星点点的,像是春天派来的小使者,宣告着季节的更迭,没过几天,那芽儿便长成了一串串小巧玲珑的榆钱儿,它们紧密地簇拥在一起,宛如翠绿的风铃,在微风中轻轻摇曳,发出细微的沙沙声。

榆钱儿,岁月里的一抹清甜

榆钱儿的形状很是独特,圆圆的,中间微微鼓起,边缘有一圈极细的花边,恰似一枚枚小小的铜钱,那翠绿的色泽,仿佛是被春天的画笔精心涂抹过,鲜嫩欲滴,让人忍不住想要伸手去触摸,小时候的我,总是和小伙伴们一起,迫不及待地跑到榆树下,仰望着满树的榆钱儿,眼睛里闪烁着渴望的光芒,我们有的捡起地上掉落的榆钱儿,有的则试图爬上树去采摘,对于年幼的我们来说,爬树可不是一件容易的事,但为了那美味的榆钱儿,大家都鼓足了勇气,有的小伙伴手脚并用,像小猴子一样,好不容易爬到了一个能摘到榆钱儿的地方,便兴奋地大喊:“我摘到啦!”然后大把大把地将榆钱儿塞进嘴里,脸上洋溢着满足的笑容。

榆钱儿的味道,是一种难以言喻的清甜,新鲜采摘下来的榆钱儿,放进嘴里,轻轻一嚼,那股淡淡的清甜便在舌尖散开,带着一丝春天的清新气息,我们会把榆钱儿带回家,让大人们给我们做榆钱儿饭,母亲总是会将榆钱儿仔细地清洗干净,然后拌上一些面粉,轻轻地揉搓均匀,再放进蒸笼里蒸,不一会儿,屋子里便弥漫着一股独特的香气,那是榆钱儿特有的清香与面粉的麦香混合在一起的味道,蒸熟的榆钱儿饭,看起来松软可口,撒上一些葱花、蒜末,再淋上几滴香油,搅拌均匀后,吃起来口感软糯,清香四溢,每一口都是对春天的眷恋,对故乡的思念。

除了做榆钱儿饭,榆钱儿还可以用来做汤、包饺子,用榆钱儿做的汤,清澈鲜美,榆钱儿的清甜融入汤中,让人喝上一口,便仿佛置身于那片充满生机的榆树林,而榆钱儿饺子,更是别有一番风味,鲜嫩的榆钱儿与肉馅混合在一起,包成一个个饱满的饺子,煮熟后,咬上一口,汁水四溢,榆钱儿的清香与肉馅的鲜美完美融合,让人回味无穷。

榆钱儿不仅仅是一种美食,它还承载着我们童年的欢乐时光,在榆树下玩耍的日子里,我们会玩各种各样的游戏,我们会用榆钱儿串成项链,戴在脖子上,互相炫耀,仿佛那是世界上最珍贵的饰品,我们会躺在榆树下的草地上,望着天空中飘荡的白云,听着榆钱儿在风中的低语,做着属于我们的美梦,那些无忧无虑的日子,就像榆钱儿一样,虽然平凡,却充满了甜蜜与幸福。

随着年龄的增长,我离开了故乡,踏上了求学和工作的道路,在城市的钢筋水泥丛林中,我很少再能见到榆树,更难品尝到那清甜的榆钱儿,每当春天来临,看到街头巷尾的花草树木焕发生机时,我的脑海中总会浮现出故乡那片榆树林,想起那些年和小伙伴们一起采摘榆钱儿的场景,榆钱儿,就像一根无形的线,将我与故乡紧紧相连。

有一次,在城市的一个公园里,我惊喜地发现了一棵榆树,那棵榆树不算高大,枝头上也稀稀落落地挂着一些榆钱儿,我兴奋地走到树下,看着那熟悉的榆钱儿,仿佛回到了童年时光,我小心翼翼地采摘了一些榆钱儿,放进嘴里,那股清甜的味道依然如故,只是多了几分岁月的沧桑,那一刻,我的心中充满了感慨,原来,无论离开故乡多久,榆钱儿的味道始终深深地刻在我的记忆里,成为我心灵深处最温暖的慰藉。

故乡的那片榆树林依然在那里,每年春天,榆树依然会如期长出翠绿的榆钱儿,虽然当年一起采摘榆钱儿的小伙伴们早已各奔东西,但榆钱儿所承载的那份情谊、那份记忆,却永远不会消逝,榆钱儿,它是故乡的象征,是童年的符号,是岁月里的一抹清甜,它让我在喧嚣的尘世中,能够寻找到一片宁静的港湾,回忆起那些简单而美好的日子。

在这个快节奏的时代,我们总是在忙碌中追逐着生活的目标,却常常忽略了那些曾经陪伴我们成长的美好事物,而榆钱儿,就像是一本尘封的旧书,当我们翻开它时,那些关于故乡、关于童年的故事便会如潮水般涌来,它让我们在回首往事时,能够感受到生活的质朴与纯真,感受到那份来自故乡的深深眷恋。

榆钱儿,它不仅仅是一种植物的果实,更是一种文化的传承,一种情感的寄托,它见证了我们的成长,见证了故乡的变迁,无论时光如何流转,榆钱儿的清甜永远会留在我们的心中,成为我们生命中最珍贵的宝藏,让我们在忙碌的生活中,偶尔停下脚步,回忆一下那片榆树林,回忆一下那清甜的榆钱儿,让心灵在那份宁静与美好中得到片刻的休憩,因为,那是我们心灵的根,是我们永远无法割舍的情怀。

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